Denne koldrøgsgenerator giver maden en lækker røgsmag og er velegnet til røgning af fisk, kød, fjerkræ, ost og grøntsager. Den runde model er fremstillet i rustfrit stål 304 og har en kompakt, snegleformet gitterkonstruktion.
Det tætte net hjælper røgsmuldet med at brænde jævnt og langsomt i op til 7 timer, afhængigt af røgsmuldets beskaffenhed. For de bedste resultater anbefales røgflis med en kornstørrelse på 0,5-2,0 mm. Generatoren fyldes med savsmuld og tændes med et fyrfadslys, indtil savsmuldet begynder at skifte farve. Derefter fjernes fyrfadslyset, og enheden placeres i røgeovnen.
Den kan bruges i forskellige typer røgeovne og grillløsninger, herunder røgeskabe, bordrøgovne, gasgrillindsatser, BBQ-grills, selvbyggede røgeovne og lukkede grills. Produktet har håndtag for lettere håndtering.
Må ikke bruges indendørs. Brug ikke grillen i indelukkede eller beboelige områder som huse, telte, campingvogne, autocampere og både. Hold børn og kæledyr væk fra røggeneratoren, når den er tændt.